Bazsalikomos pesztó
2023. július 21. írta: nemarika

Bazsalikomos pesztó

Hozzávalók:

30 dkg friss bazsalikom

2 fej fokhagyma

10 dkg darált dió

3 dl napraforgó olaj

2 citrom leve

kb: 1 csapott ek. ásványi só

 

Elkészítés

A bazsalikom száráról szedjük le a leveleket, mert ehhez a pestohoz csak a leveleket használjuk. Fontos még, ha már virágzik a bazsalikom, akkor a virágját csípjük le, ne kerüljön a pestohoz, mert keserű lesz tőle. A megtisztított fokhagymagerezdeket, a bazsalikomleveleket, tegyük egy aprítógépbe. Öntsünk hozzá egy kevés olajat és facsarjuk bele a citromlevet is, majd mindent együtt aprítsunk fel. Tésztára kiváló!

A bejegyzés trackback címe:

https://111-vegetarianus.blog.hu/api/trackback/id/tr1518175137

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása