Empanada-Nokoya
Tészta:
45 dkg liszt,
2dl langyos víz,
1dl olivaolaj,
1tk só
1 tk édes fűszerpaprika
1tk száraz élesztő
Ha szükséges, kis vizet adhatunk hozzá.
Töltelék:
1 csomag újhagyma vagy vöröshagyma felkockázva
1 gerezd olajon dinsztelt fokhagyma
1 apróra vágott kaliforniai paprika
1…