Fodros kel fasírt csírával
10 dkg fodros kel kisebb maréknyi petrezselyem, apróra vágva 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg zabpehely 3 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa só,1 kk kurkuma, 1 késhegynyi bors vagy borsikafű, (kevés víz, ha nem ál össze a massza, vagy tojás aki fogyaszt) olaj a sütéshez
A fodros…