· 0,5 kg teljes kiőrlésű liszt
· Magok: lenmag, napraforgómag, szezámmag stb. durván darálva
· 1-2 kávéskanál só (ízlés szerint)
· 1 kávéskanál szódabikarbóna
· 1.5 dl szójajoghúrt, vagy szójatej, vagy víz
· 10 dkg margarin (növényi)
A lisztet…
· 60 dkg liszt
· 25 dkg ráma margarin
· 175 ml joghurt
· 1 tojássárgája + fehérje kenéshez
· 20 dkg reszelt sajt
· 1 kávéskanál szódabikarbóna
· 1-2 teáskanál só (ízlés szerint)
· 1 teáskanál őrölt kömény
· fekete chia…
5 dkg sörélesztő
20 dkg finom lisz,
10 dkg kukrica liszt,
1 teáskanál só,
1 teáskanál füstölt paprika,
20 dkg margarin szobahömérségletü,
1 kávéskanál szódabikarbona,
1 teáskanál fokhagymapor,
1 teáskanál száritott bazsalikom,
Ha nem akar összeálni 1-2 evőkanál hidegvíz,
Az anyagokat…