A tészta elkészítéséhez
80 deka liszt,
5 deka élesztő,
1 csipet cukor,
4-5 deci tej,
1 deci olaj,
1 kávéskanál só,
A töltelékhez
20 deka margarin,
2 nagy tojássárgája,
1 teáskanál só,
10 deka reszelt sajt,
A tésztát az hozzávaló anyagokkal összedolgozzuk, kelesztjük…
Hozzávalók : - rétestészta vagy vajastészta - olaj - 300 g túró - Tojás 4 db + 1 tojás a kenésez - Spenót 70 g - Só 0.5 teáskanál - őrölt paprika 0,5 evőkanál. - Kemény sajt 50 g - 1 tojással bekenjük.
Rétestésztával kibélelünk egy kisebb tepsit úgy, hogy a széle lelógjon a tepsi szélén, megkenjük…
70 dkg finomliszt • 1 db tojás • 4 dl tej • 4 dkg élesztő • 40 dkg sajt (reszelt) • 3 ek napraforgó olaj • 1 ek cukor • 1 ek só • 2 ek vaj (olvasztott) • 1 db tojás (a kenéshez)
1. Az élesztőt 2 dl tejben, egy kevés cukorral felfuttatjuk.
2. A lisztet, a tojást, a futtatott élesztőt, az étolajat,…
· 60 dkg liszt
· 25 dkg ráma margarin
· 175 ml joghurt
· 1 tojássárgája + fehérje kenéshez
· 20 dkg reszelt sajt
· 1 kávéskanál szódabikarbóna
· 1-2 teáskanál só (ízlés szerint)
· 1 teáskanál őrölt kömény
A lisztet elmorzsoljuk…
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojás sárgája
1-2 evőkanál víz
1 kk szódabikarbóna
2 púpos kk só
Töltelékhez:
10 dkg margarin szobahőmérsékletü
20 dkg reszelt sajt
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a sót, szódabikarbónát, a tojás sárgákat és végül a vizet,…
· 50 dkg liszt
· 2,5 dkg élesztő
· 1 teáskanál cukor
· 1 dl langyos víz + kb. 1- 2 dl langyos víz
· teáskanál só
· 20 dkg margarin szobahőmérsékletű
· 2 egész tojás, 1 kispohár natúr joghurt,
· 2,5 dkg rántani való ömlesztett…