·         1 db közepes zeller gumó

·         1 db sárgarépa

·         1 db zöldség

·         2 krumpli

·         1 db közepes hagyma

·         1 gerezd fokhagyma

·         1 db zöldségleves kocka

·         fél kk. bors

·         ízlés szerint só

·         2 ek. őrölt napraforgómag

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk és felaprítjuk. Fazékba feltesszük főni és annyi vizet teszünk rá, hogy elleje a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk és beletesszük a leveskockát is. Puhára főzzük, mikor megfőt botmixerrel meg turmixóljuk. Ha nagyon sűrű lenne a leves teszünk annyi vizet hozzá, hogy krémleves legyen. Felforraljuk és beletesszük az őrölt napraforgómagot. Még pár percig főzzük és tálalható.

Tetejére kukoricapehelyt teszünk. Nagyon finom krémleves!