Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg margarin (növényi)
8 dkg cukor
1 csomag vanilliáscukor
1 teáskanál szódabikarbóna
8 dkg joghurt, vagy vegatejföl
Hozzávalókat összegyúrjuk kicsit pihentetjük, míg az öntetet elkészítjük.
Muffin sütőt kiolajozzuk, a tésztából diónyi nagyságú tésztát csípünk és…