Sós-sajtos csigatekercs
2024. december 02. írta: nemarika

Sós-sajtos csigatekercs

A tészta elkészítéséhez 80 deka liszt, 5 deka élesztő, 1 csipet cukor, 4-5 deci tej, 1 deci olaj, 1 kávéskanál só,  A töltelékhez 20 deka margarin, 2 nagy tojássárgája, 1 teáskanál só, 10 deka reszelt sajt,  A tésztát az hozzávaló anyagokkal összedolgozzuk, kelesztjük…

Joghurtos sajtos rúd
2024. április 21. írta: nemarika

Joghurtos sajtos rúd

·         60 dkg liszt ·         25 dkg ráma margarin ·         175 ml joghurt ·         1 tojássárgája + fehérje kenéshez ·         20 dkg reszelt sajt ·         1 kávéskanál szódabikarbóna ·         1-2 teáskanál só (ízlés szerint) ·         1 teáskanál őrölt kömény  A lisztet elmorzsoljuk…

Sajtos kifli
2023. október 25. írta: nemarika

Sajtos kifli

·         50 dkg liszt ·         2,5 dkg élesztő ·         1 teáskanál cukor ·         1 dl langyos víz + kb. 1- 2 dl langyos víz ·         teáskanál só ·         20 dkg margarin szobahőmérsékletű ·         2 egész tojás, 1 kispohár natúr joghurt, ·         2,5 dkg rántani való ömlesztett…

süti beállítások módosítása