Kókuszos csiga
2024. április 28. írta: nemarika

Kókuszos csiga

 Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 4 darab tojássárgája 20 g élesztő (1 csomag szárított élesztő) fél dl víz 1 tk cukor Töltelék 4 darab tojásfehérje 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor   Elkészítés: A vizet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot,…

Rakott karfiol
2024. április 25. írta: nemarika

Rakott karfiol

·         20 dkg rizs ·         1kg karfiol ·         só ·         fél kávéskanál bors ·         1 evőkanál liszt ·         5 dkg margarin ·         1 kávéskanál szerecsendió ·         4 dl víz, vagy növényi tej ·         olaj ·         1 teáskanál pirospapika  A rizst megfőzzük, a…

Joghurtos sajtos rúd
2024. április 21. írta: nemarika

Joghurtos sajtos rúd

·         60 dkg liszt ·         25 dkg ráma margarin ·         175 ml joghurt ·         1 tojássárgája + fehérje kenéshez ·         20 dkg reszelt sajt ·         1 kávéskanál szódabikarbóna ·         1-2 teáskanál só (ízlés szerint) ·         1 teáskanál őrölt kömény  A lisztet elmorzsoljuk…

Töltött paprika (húsnélkül)
2024. április 09. írta: nemarika

Töltött paprika (húsnélkül)

Töltelékhez: kb. 4 db paprika kicsumázva ·         30 dkg főt rizs ·         2-3 ek. zabliszt (ez fogja össze a gombócom) ·         1 kávéskanál majoránna ·         bors ·         1 kávéskanál őrölt kömény ·         só ízlés szerint  A rizst, zablisztet és a fűszereket enyhén összedolgozzuk…

Chia magos kréker
2024. április 09. írta: nemarika

Chia magos kréker

·         60 dkg liszt ·         25 dkg ráma margarin ·         175 ml joghurt ·         1 tojássárgája + fehérje kenéshez ·         20 dkg reszelt sajt ·         1 kávéskanál szódabikarbóna ·         1-2 teáskanál só (ízlés szerint) ·         1 teáskanál őrölt kömény ·         fekete chia…

süti beállítások módosítása