Hozzávalók: 2 csésze lapos zöld, vagy barna lencse főzve, 1 kanál mustár, 2 csésze zabpehely, 1 közepes hagyma aprítva, olajon megdinszteltve, só ízlés szerint, fél mokkáskanál bors, 2 gerezd fokhagyma aprítva, 1 mokkáskanál kömény, 1 teáskanál őrölt (füstölt) paprika,  2 evőkanál…

1 jó marok friss spenót 2 szelet száraz kenyér 15 dkg zabpehely 1 nagyobb fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 tk. borsikafű (csombor) 1 ek. lenmag (darált) 1-2 ek. olaj só 1-2 dl langyos víz  Spenótot sós vízben forrásig főzzük. Leszüljük és megturmixoljuk. Kenyeret beáztatjuk, és mikor…

2 nagy sárgarépa 1 közepes cukkini só 1 közepes hagyma 3 db. áztatott zsemlye kb. 100-120 g zabpehely 1 tk majoránna 1 tk. füstölt pirospaprika 1 ek. darált lenmag  1 késhegynyi bors 1 tk. fokhagyma granulátum zsemlyemorzsa olaj  A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük, besózzuk, ha…

10 dkg fodros kel kisebb maréknyi petrezselyem, apróra vágva 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg zabpehely 3 szikkadt zsemle (ásztazva) 2 evőkanál zsemlemorzsa só,1 kk kurkuma,   1 késhegynyi bors vagy borsikafű, (kevés víz, ha nem ál össze a massza, vagy tojás aki fogyaszt) olaj a…

                                      Fasírt:                                  - 1 kicsi patisszont lereszelünk                                  - 1-2 szelet ásztatot barna kenyér                                   - 5 evőkanál zabpehely                                   - 1-2 gerezd…

Hozzávalók:  4 csésze zabpehely   0,5 csésze darált napraforgó   ¼ csésze szójaszósz 2 ek sörélesztő pehely   2 tk. Bazsalikom  1 tk. Oregáno 1-2 tk. Őrölt kömény 1 nagy fej vöröshagyma   6-8 gerezd fokhagyma  2 szál sárgarépa   3-4 csésze víz 1 tk. só     Elkészítés: A hagyma,…