· 3 darab cékla
· 3 darab krumpli
· 1 zöldségleves kocka
· 1 közepes hagyma
· 2 gerezd fokhagyma
· 2 l víz
· 2 evőkanál napraforgómag darálva
· 1 késhegynyi bors
· 1 késhegynyi őrölt köménymag
· 1 -2 evőkanál…
2 nagy kígyóuborka,
2 dl joghurt,
2-3 evőkanál citromlé,
1 közepes vöröshagyma,
1 dl zöldségleves,
1 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
Az uborkát alaposan mossuk meg, a két végét vágjuk le. Héjastól szeljük nagyobb darabokra és a vöröshagymával jól turmixoljuk össze. A hideg zöldséglevest…
2db sárgarépa,
2db zöldség,
1 közepes hagyma,
1 üveg zöldbab,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 db leveskocka,
1 evőkanál liszt,
2 ek olaj.
A sárgarépát, zöldséget kockára vágjuk és olajon kevés vízzel, sóval félig megpáróljuk. Lisztet és pirospaprikát rászórjuk, felengedjük 2liter vízzel.…
Fél kg káposzta,
2-3 szál sárgarépa,
1-2 szál zöldség + zöldje
2-3 db krumpli,
1 közepes vöröshagyma egészben, (később tálaláskor kivehető)
1-2 gerezd fokhagyma (1 kávéskanál fokhagyma granulátum)
2-3 db babérlevél, majoránna, őröltkömény,
só, őröltgyömbér, kurkuma, zöldpaprika,
1-2 db…
2 fej saláta,
közepes vöröshagyma,
olaj,
2 ek. kukoricaliszt,
só,
késhegynyi bors,
1 leveskocka (zöldséges),
1 ek. darált napraforgómag,
1-2 gerezd fokhagyma,
1,5 l víz,
A salátát apróra leszeljük és félretesszük. A hagymát is apróra szeljük és olajon megdincteljük. Mikor kész…
30 dkg száraz tarkabab,
15 dkg szójakocka,
1 közepes sárgarépa,
1 közepes fehérrépa,
só, bors, majoránna, babérlevél,
1 közepes vöröshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál pirospaprika (ha van füstölt pirospaprika azzal finomabb)
olaj, zöldséges leveskocka, őrölt kömény,
Végén…
1 közepes hagyma
0,5 dl olaj
füstölt pirospaprika
25 dkg szójakocka
1 nagy sárgarépa
őrölt kömény, őrölt bors, babérlevél, majoránna
1-2 gerezd fokhagyma,
só
0,5 kg krumpli
levestészta, vagy csipetke
A szójakockát egy fazékba öntjük és felengedjük vízzel, hogy jól ellepje. Teszünk…
Spagetti vadas szósszal.
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 4 db sárgarépa, 1 fej hagyma, 2 db fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 kávéskanál mustár, 1 evőkanál tárkonyecet, 1 pohár tejföl, 1 teáskanál vaj, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, csipetnyi cukor,…
6 db kovászos uborka
1 db. zöldségleves kocka
ízlés szerint kapor
1 db közepes hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
Olaj
napraforgómag darálva 1-2 evőkanál
2 közepes krumpli
só, zöldség zöldje apróra vágva
Olajon megdincteljük a hagymát, felengedjük az uborka levével, beletesszük a kockára vágott…
Hozzávalók:½ csésze kukoricaliszt (kevés vízben elkeverjük)1 fej vöröshagyma1-2 gerezd fokhagyma petrezselyemzöldje2-3 evőkanál szójatejpor, vagy vegi tejföl só, vegamixborsikafű (száraz)
Kevés olajos vízben a kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kukoricaliszt masszát,…