· 1.2 dl olívaolaj (extra szűz)
· 3 evőkanál balzsamecet
· 2 gerezd fokhagyma
· 1 teáskanál dijoni mustár
· 1 teáskanál méz
· só
· bors
· zöldfűszerek
Elkészítés:
Öntsd egy kis tálba az olívaolajat, tedd hozzá a balzsamecetet,…
2-3 cékla
3-4 burgonya
2 sárgarépa
1-2 ek lilahagyma, apróra vágva
2-3 kapros pácolt uborka
1/2 csésze zöldborsó (fagyasztott finom)
Kapor, díszíteni
Öntet:
1/3 csésze olaj
2 ek vörösborecet
1 teáskanál cukor
1-2 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál reszelt torma
Főzzük meg a céklát, a…
· 1 db közepes zeller gumó
· 1 db sárgarépa
· 1 db zöldség
· 2 krumpli
· 1 db közepes hagyma
· 1 gerezd fokhagyma
· 1 db zöldségleves kocka
· fél kk. bors
· ízlés szerint só
· 2 ek. őrölt napraforgómag
A…
· ½ tk. őrölt bors
· ½ tk. só
· 1 tk . füstölt őrölt paprika
· 1 pohár (240 ml) ketchup
· 4 ek. mustár
· 4 ek. almaecet
· 2 ek. citromlé
· 1 ek. szójaszósz
· 6 ek méz
· 4 ek cukor
· 2 ek olaj
· kis…
Hozzávalók a tésztához:
· 40 dkg liszt
· 20 dkg cukor
· 10 dkg margarin
· 2 dl tej
· 3 evőkanál olvasztott méz
· 2 db tojás
· 1 csomag vaníliáscukor
· 1 mokkáskanál szódabikarbóna
A margarint kikeverjük cukorral,…
A smoothie gyümölcsből vagy zöldségből készített krémes állagú, édes vagy sós ital, ami télen-nyáron nagyon jó vitaminforrás.A smoothie (ejtsd: szmuszi) angol jelentése: sima, és a turmixoktól leginkább abban különbözik, hogy csak növényi összetevőkből áll, hígítása pedig nem tejjel, hanem vízzel…
· 50 dkg finomliszt
· 2 dkg friss élesztő
· 2 db tojás
· 3 dl tej
· 10 dkg cukor
· 10 dkg margarin
· 1 csomag vaníliáscukor
· csipet só
· citromhéj vagy 1kk. fahéj
A lisztben egy mélyedés készítünk, abba belemorzsoljuk…
2 db Sárgarépa
2 db Cékla
3 db Savanyú uboka
1 kis fej lilahagyma
1-2 gerezd fokhagyma
20 dkg előfőzött lencse
2 ek szója szósz
1-2 ek citromlé
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 teáskanál ecetes torma
A céklát és a sárgarépát kicsi kockára vágjuk. Olajon megdinszteljük a hagymát…
Ez a recept kifejezetten praktikus, ha:
Most ismerkedsz a fermentált zöldségekkel, és óvatosan szeretnél haladni.
Refluxos vagy, és gyakran ég a gyomrod evés után.
Egyszerűen imádod a savanyú káposzta levét, de mindig kevésnek érzed a zöldségeidből kinyert mennyiséget.
Hozzávalók egy 4250…
Számos kutatás bizonyítja, hogy a fokhagyma szabadgyök-közömbösítő hatása révén lassítja, illetve gátolja azon sejtelfajulások kialakulását, melyek végül a daganatos betegségekhez vezetnek. Különösen erős védelemmel bír a gyomornál, de az egész immunrendszert erősíti.
Jótékony…