Hozzávalók a tésztához:

      ·         40 dkg liszt

·         20 dkg cukor

·         10 dkg margarin

·         2 dl tej

·         3 evőkanál olvasztott méz

·         2 db tojás

·         1 csomag vaníliáscukor

·         1 mokkáskanál szódabikarbóna

 A margarint kikeverjük cukorral, vaníliáscukorral. Ha habos lesz, hozzáadjuk a tojásokat, olvasztott mézet és simára keverjük. Beleöntjük a tejet, a lisztet és a szódabikarbónát és jól összekeverjük a masszát, hogy sima állagú legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. (Tepsi méret 22:32 cm) Előmelegített sütőben 180- fokon 20-25 percig sütjük.

 Máz:

·         20 dkg cukor

·         20 dkg margarin

·         1dl tej

·         3 evőkanál kakaó

 A margarint felolvasszuk, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a tejet. Állandó keverés mellett felforraljuk.Levesszük a tüzhelyről és langyosra hűtjük.

 Mikor kihűlt a tészta és kész a máz, akkor kockára vágjuk a tésztát és beleforgatjuk a mázba, utána meg a kókuszreszelékbe. Nagyon finom sütemény!