Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 2 tojás sárgája
• 1-2 evőkanál víz
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 púpos kk só
• Töltelékhez:
• 10 dkg margarin szobahőmérsékletü
• 20 dkg reszelt sajt

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a sót, szódabikarbónát, a tojás sárgákat és végül a vizet, hogy összeálljon a tészta. 4 cipót formálunk a tésztából, kinyújtjuk nagyon vékonyra.

A margarint  a kezünkel rákenjük a kinyújtott tésztára, majd rászórjuk a reszelt sajtot, feltekerjük jó szorosan. Egy tárcára rakjuk a négy rudat, majd fóliával letakaruk. Hűtőbe tesszük egy fél órára, hogy lehűljön és kicsit keményebbek legyenek a rudak, így könnyebben tudjuk szeletelni. Kivesszük, szeleteljük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. Nagyon finom!

 Fagyasztóban hónapokig is tárolhatjuk, így előre elkészíthetjük, és csak elő kell vennünk.