70 dkg finomliszt • 1 db tojás • 4 dl tej • 4 dkg élesztő • 40 dkg sajt (reszelt) • 3 ek napraforgó olaj • 1 ek cukor • 1 ek só • 2 ek vaj (olvasztott) • 1 db tojás (a kenéshez)
1. Az élesztőt 2 dl tejben, egy kevés cukorral felfuttatjuk.
2. A lisztet, a tojást, a futtatott élesztőt, az étolajat,…
5 dkg sörélesztő
20 dkg finom lisz,
10 dkg kukrica liszt,
1 teáskanál só,
1 teáskanál füstölt paprika,
20 dkg margarin szobahömérségletü,
1 kávéskanál szódabikarbona,
1 teáskanál fokhagymapor,
1 teáskanál száritott bazsalikom,
Ha nem akar összeálni 1-2 evőkanál hidegvíz,
Az anyagokat…
0,5 kg finomliszt,
kb. 1,5 dkg élesztő, (5 dkg élesztő harmad része)
1 kávéskanál cukor,
kb. 1 dl langyos víz,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
1 pohár joghurt,
1 tojássárgája,
1 teáskanál só,
reszelt sajt a tetejére,
Lisztet a gyúrótálba tesszük, a közepébe mélyedést vájunk és abba…
0,5 kg fehér liszt
0,5 kg teljes kiőrlésű barnaliszt
1 kocka margarin (25dkg)
5 dkg élesztő
1 evőkanál só
1 evőkanál lenmag őrölve
1 evőkanál szezámmag őrölve
1 evőkanál napraforgómag őrölve
1…