Vega kolbászkrém

  - 15 dkg darált dió (darálás előtt megpirítjuk a diót)

  - 15 dkg napraforgómag darálva

 - 1 nagyobb összetört főt krumpli 

  - 2 vagy 3-4 gerezd fokhagyma

 - 2 tk. pirospaprika

 - 2 tk. őrölt kömény

  - 2 tk. vegamix

 - ½-1 dl olíva olaj

  - só

Az anyagokat összekeverjük a megfőt összetört krumplival. Kenhető krémet kell, hogy kapjunk. Ha nagyon sűrű kicsi vizet tehetünk hozzá. Pár órát a hűtőbe rajuk, hogy az anyagok összeérjenek.

Melegszendvicsnek, kenyér feltétnek nagyon finom, salátával.