Céklás savanyú káposzta
50 dkg cékla
50 dkg savanyú káposzta
1 nagy fej hagyma
kb. fél deci olaj
ízlés szerint só
mokkáskanál őrölt köménymag
késhegynyi fehérbors
cukor ízlés szerint (kb.1-2 ek.)
A céklát meghámozom nyersen és tökgyalun lereszelem. Savanyú káposzta, ha nagyon savanyú akkor átmosom hideg vízzel.…