2 nagy sárgarépa 1 közepes cukkini só 1 közepes hagyma 3 db. áztatott zsemlye kb. 100-120 g zabpehely 1 tk majoránna 1 tk. füstölt pirospaprika 1 ek. darált lenmag  1 késhegynyi bors 1 tk. fokhagyma granulátum zsemlyemorzsa olaj  A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük, besózzuk, ha…

1 közepes hagyma 0,5 dl olaj füstölt pirospaprika 25 dkg szójakocka 1 nagy sárgarépa őrölt kömény, őrölt bors, babérlevél, majoránna  1-2 gerezd fokhagyma, só 0,5 kg krumpli levestészta, vagy csipetke  A szójakockát egy fazékba öntjük és felengedjük vízzel, hogy jól ellepje. Teszünk…

Bármilyen zöldségfélével  elkészíthető. Pl.: burgonya, zeller, cékla, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán, cukkini, karfiol stb. A felaprított  zöldségekhez hozzákeverünk 2 db felkockázott vörös- vagy lilahagymát, sót, egy kis hidegen sajtolt olajat, 1 mokkáskanál kurkumát, majd 1 felaprított…

8 db kifli karikára vágva 7 dl tej (vagy növényi tej) 1 vaníliás pudingpor 5 dkg cukor vagy édesítő 10 dkg mák darálva ízlés szerint cukorral 5-10 dkg mazsola, megáztatva, (aki szereti) kihagyható  A tejet összekeverjük a vaníliás pudingporral és kevergetés mellett felfőzzük. Beletesszük a…

1 szál póréhagyma vagy közepes vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg zabpehely darált (vagy zabliszt) 15 dkg darált dió 1db. kápia paprika (vagy fél piros kaliforniai paprika) 10-15 sörélesztő 2 bögre víz 4 tk majoránna 1 kk. kurkuma 1 kk. őröl babérlevél só, bors, őröl köménymag,…