Pirított tök tofuval

kicsi főzőtök  kevés kapor garam-masala-fűszerkeverék  tofu olaj só Főzőtököt felkockázzuk, kaprot is apróra vagdaljuk és összekeverjük a kettőt. Kevés olajon megpirítjuk. Beszórjuk garam-masala-fűszerkeverékkel és sózzuk. Tofut is felkockázzuk és a maradék olajban megsütjük és rárakjuk a…

Tovább olvasom