Hozzávalók: 60 dkg kukoricaliszt, só, 6-7 dl forró víz, 4-5 ek forró olaj, Elkészítése: Egy lábasba szórjuk a kukoricalisztet, majd megsózzuk. Gyakran kevergetve jól átforrósítjuk, de vigyázzunk, hogy nehogy leégjen a liszt. Ezután öntünk rá annyi forróvizet, hogy jól ellepje, vagyis…

  (1) fajta Hozzávalók: 40 dkg kukoricaliszt 4 dl kefír 2 dl tejföl 1 t.k. szódabikarbóna 0.5 dl olaj Kell még hozzá finom szilvalekvár is.Elkészítés:40dkg kukoricalisztet,2 pohár kefírt,1 pohár tejfölt,1 kávéskanál szódabikarbónát és kevés sót jól összedolgozunk, kivajazott tepsibe…