Magyaros tofukrém sült krumplival

Hozzávalók:

  • 20 dkg tofu

·        10 dkg mogyoró

·        5 dkg mandula

·        5 dkg napraforgó

·        10 dkg hagyma, vagy lila hagyma

·        4-5 gerezd fokhagyma

·        

·        pirospaprika

·        köménymag

·        kevés víz

 A tofut villával összetörjük, majd a leturmixolt anyagokat / vöröshagyma, fokhagyma, mandula, mogyoró, napraforgó / hozzákeverjük. Hozzáadjuk a sót, pirospaprikát, köménymagot és ha nagyon sűrű kevés vizel hígítjuk. 

Legalább 10 órát hagyjuk állni az egész masszát.

 Sülkrumplival, vagy kenyérre kenve tálaljuk. (Salátával is tálalható)

Nagyon finom és laktató!