0,5 kg durung csőtészta,
1,5 liter víz,
1 zöldségleves kocka,
1 teáskanál vegamix,
1 teáskanál kurkuma,
1 evőkanál mustár,
1 nagy marok mángold,
kb.2 kanálnyi olaj,
1 közepes hagyma,
1-2 gerezd fokhagyma, (1kk fokhagyma granulátum),
só,
A vizet felforraljuk és beletesszük a tésztát,…
Fél kg káposzta,
2-3 szál sárgarépa,
1-2 szál zöldség + zöldje
2-3 db krumpli,
1 közepes vöröshagyma egészben, (később tálaláskor kivehető)
1-2 gerezd fokhagyma (1 kávéskanál fokhagyma granulátum)
2-3 db babérlevél, majoránna, őröltkömény,
só, őröltgyömbér, kurkuma, zöldpaprika,
1-2 db…