- 20 dkg vaj
- 1 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 tojás
- 2 dl tej
- 3 bögre liszt
- kiskanál sütőpor
A lisztet, a sütőport és a cukrot keverd össze, majd üsd bele a tojást, keverd hozzá a szoba-hőmérsékletű, lágy vajat, majd a tejet óvatosan hozzáöntve keverd simára. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd, tetejére idény gyümölcsöt rakj. Előmelegített sütőben – 170 °C-on – 25 perc alatt süsd meg.