Tarhonyás lencse
2024. március 15. írta: nemarika

Tarhonyás lencse

·         10 dkg főt lencse

·         25 dkg tarhonya

·         1db közepe hagyma

·         kb fél dl olaj

·         pirospaprika

·         só, víz

 A lencsét beáztatva kb 4-óra vagy este beáztatva és sós vízbe megfőzzük. Az olajon megdinszteljük a hagymát és teszünk bele pirospaprikát. Egy másik lábasba olajon megpirítjuk a tarhonyát és felengedjük fél liter forróvízzel. Beleöntjük a disztelt hagymát, és a tarhonyát lassú tűzön puhára pároljuk. Mikor megfőt a tarhonya hozzáadjuk a leszűrt, lencsét. Még pár percig együtt pároljuk. Tetejére kockára vágva, kevés olajon pirított tofut teszünk.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://111-vegetarianus.blog.hu/api/trackback/id/tr718354839

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása