Összetevők:
- zabpehely
- kukorica tejpor, vagy fehérje por tetszés szerinti ízben
- zsírszegény túró
- joghurt
- tetszőlegesen: diófélék, magvak, gyümölcsök
- édesítőszer
- kevés tej vagy víz
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze az összes összetevőt, amit összeválogattál. Ha túl sűrű, vízzel vagy tejjel, esetleg joghurttal lazíts rajta. Öntsd bele a keveréket egy sütőtálba vagy sütőpapírral bélelt jénaiba, majd tedd előmelegített sütőbe 30-40 percre. Időnként ellenőrizd, hogy ne égjen meg a teteje, de amikor már barnulni kezd, akkor jó. Mivel nem tartalmaz tojást, így akár nyersen is fogyasztható, vagy félig sütve, nem kell félni attól, hogy nem sült meg jól.
