· 1kg savanyúkáposzta
· 30 dkg szárazbab
· 1 nagy fej vöröshagyma
· 2-3 gerezd fokhagyma (granulátum)
· 2-3 db. babérlevél
· 1 teáskanál majoránna
· 1 teáskanál vegamix vagy leveskocka
· só ízlés szerint
· 1 dl…
1 1/2 cs. sűrített paradicsom,
2 tk. méz,
1 tk. só,
2 ek. citromlé,
1 ek. aprított vöröshagyma,
1/4 tk. fokhagymapor,
Az összetevőket alaposan össze turmixolyuk.
Esetleg durvára vágott mandulát rakunk bele végül. Így nagyon finom!!!
· 12 dkg vaj vagy margarin (szobahőmérsékletű)
· 12 dkg cukor
· 17 dkg méz
· 1 tojás
· 25 dkg finomliszt
· 0,5 teáskanál szódabikarbóna
· 0,5 teáskanál fahéj
· 1 csipet só
Az anyagoka összegyúrjuk, mikor összeált, 5-10 percet…
30 dkg dió,
20 dkg porcukor,
10 dkg keksz,
2 tojásfehérje,
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
Elkészítés: A dióból kiveszünk egy marékkal, durvára vágjuk, félretesszük. A maradék diót és a kekszet késes robotgépbe tesszük, és finomra összedaráljuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a…
50 dkg liszt
3 dkg élesztő,
1 csomag vaníliás cukor,
2 evőkanál cukor,
2 db. nagyobb tojássárgája,
5 dkg olvasztott vaj vagy margarin,
kicsi só,
kb. 4-5 dl langyos tej,
Az élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. (dagasztógéppel dagasztjuk) Puha lágy tésztát kapunk.…
1 nagy fej hagyma,
olaj,
só,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 tk pirospaprika,
500 ml sűrített paradicsom,
bazsalikom, bors, (bazsalikom helyett oregánó), vegamix, vagy zöldségleves kocka
1 ek cukor, de el is maradhat,
1-2 ek darált dió,
Hagymát megdincteljük olajon, sózzuk. Mikor megdinctelődött…