Hozzávalók:
3-4 közepes cékla
2-3 kanál olaj
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 teáskanál őrölt kömény
1-2 evőkanál citromlé
Ízlés szerint só, ...
Spenót pástétom
- Jó marék spenótot sós vízben kicsit megfőzzük, leszűrjük.
- Ha kihűlt, beletesszük turmixba a főt leveleket.
Hozzáadunk még:
- 1-2 gerezd ...
Paradicsomos bab
0,5 kg tarkababot, este beáztatom,
1 doboz (kb. 2,5 dl) paradicsompüré
1 nagy fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 pohár víz (1-2 dl)
1-2 ek. ...
Köleskása
Hozzávalók:
2 dl köles
2 dl mandulatej
3 dl víz
egy csipet só
1 ek méz
10 dkg dió
10 dkg mazsola
A kölest beáztatom fél órára, ...
Gyümölcsös rizskocka
Hozzávalók:
2 csésze barnarizs,
2 csésze kókuszreszelék,
tk só,
2 tk vanília,
0,5 csésze margarin, vagy kókuszzsír,
0,5 csésze ...
Vega kolbászkrémes spagetti+tormás cékla
- 15 dkg darált dió (darálás előtt megpirítva a diót)
- 15 dkg napraforgómag darálva
- 1 nagyobb összetört főt krumpli 2 vagy 3
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 tk. ...
Tofupástétom kenyérre
Tofupástétom
- ½ - 1 csésze víz
- 30 dkg füstölt tofu
- 1 evőkanál házi pritaminpaprika lekvár (sós)
- 1 nagyobb paradicsom, vagy 1 teáskanál ...
Krumplis kenyér
1 liter teljes őrlésű búzaliszt (vagy teljes őrlésű búzaliszt és legfeljebb felerészben fehér búzaliszt keveréke)
kb. 2,5 dl víz
3 kávéskanál só
15 ...
Gépi kenyérsütés
Süssünk kenyérsütőgéppel!
Nagyanyáink kézzel gyúrták, kelesztették, majd hónuk alá kapták és a falu pékjével süttették ki kenyerüket. Mi rohanunk, ...
Karobos kalács
0,5 kg fehér liszt
0,5 kg barna liszt
5 dkg élesztő
20 dkg cukor
6 dl langyos víz
5 ek olaj
Kicsi só (Kb 2 mokkáskanál)
...