50 dkg csicseriborsó
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 dl víz
70 g sűrített paradicsom
olívaolaj
2 kávéskanál kurkuma
2 kávéskanál római kömény
1 kávéskanál chili
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál koriander
1 teáskanál őrölt kömény
só
bors
Olívaolajon pirítsuk meg fél perc…
30 dkg tarka bab (beáztatva legalább 4-órára),
30 dkg rizs,
fél dl olaj,
1 közepes vöröshagyma,
1-2 gerezd fokhagyma (fokhagyma granulátum),
1 teáskanál pirospaprika,
só, bors, majoránna,
2-3 db babérlevél,
1 db. zöldséges leveskocka,
A babot kiválogatjuk, megmossuk és beáztatjuk. A bab…
30 dkg száraz tarkabab,
15 dkg szójakocka,
1 közepes sárgarépa,
1 közepes fehérrépa,
só, bors, majoránna, babérlevél,
1 közepes vöröshagyma,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál pirospaprika (ha van füstölt pirospaprika azzal finomabb)
olaj, zöldséges leveskocka, őrölt kömény,
Végén…
50 dkg makaróni, vagy bármilyen kifőtt tészta
2 doboz konzerv bab
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 púpozott evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál méz
kevés víz
só
bors
bazsalikom
rozmaring
kakukkfű
Elkészítés:
A vöröshagymát nagy kockákra, a fokhagymát apró szeletekre vágom. A…
0,5 kg tarkababot, este beáztatom,
1 doboz (kb. 2,5 dl) paradicsompüré
1 nagy fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 pohár víz (1-2 dl)
1-2 ek. olaj, kókuszzsír
1 kk. só
1 kk. pirospaprika
1 kk. borsikafű
1 kk. oregánó
1 kk. bazsalikom
1 kk. méz, ez el is maradhat.
A babot sós…