Hozzávalók: 1 fej szeletelt káposzta, 1/2 cs. vágott vöröshagyma, 2 tk. vegamix,
1/2 tk. őrölt kömény, 1/4 cs. forrásban lévő víz, 2 ek. olaj, 1 tk. só

Az olaj kivételével tegyük a hozzávalókat a forrásban lévő vízbe. Fedjük le, és pároljuk, amíg megpuhul. Amikor kész, adjuk hozzá az olajat.

Megjegyzés:
- A káposzta felét helyettesíthetjük reszelt sárgarépával.
- Elkészíthetjük reszelt sárgarépából is. Ekkor több vízzel, egy kicsivel hosszabb ideig pároljuk. Időnként kevergessük meg.