1 1/2 cs. sűrített paradicsom, 2 tk. méz, 1 tk. só, 2 ek. citromlé, 1 ek. aprított vöröshagyma, 1/4 tk. fokhagymapor, Az összetevőket alaposan össze turmixolyuk. Esetleg durvára vágott mandulát rakunk bele végül. Így nagyon finom!!!

·         12 dkg vaj vagy margarin (szobahőmérsékletű) ·         12 dkg cukor ·         17 dkg méz ·         1 tojás ·         25 dkg finomliszt ·         0,5 teáskanál szódabikarbóna ·         0,5 teáskanál fahéj ·         1 csipet só  Az anyagoka összegyúrjuk, mikor összeált, 5-10 percet…

30 dkg dió, 20 dkg porcukor, 10 dkg keksz, 2 tojásfehérje, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,  Elkészítés: A dióból kiveszünk egy marékkal, durvára vágjuk, félretesszük. A maradék diót és a kekszet késes robotgépbe tesszük, és finomra összedaráljuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a…

50 dkg liszt 3 dkg élesztő, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál cukor, 2 db. nagyobb tojássárgája, 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin, kicsi só, kb. 4-5 dl langyos tej,  Az élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. (dagasztógéppel dagasztjuk) Puha lágy tésztát kapunk.…

1 nagy fej hagyma, olaj, só, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 tk pirospaprika, 500 ml sűrített paradicsom, bazsalikom, bors, (bazsalikom helyett oregánó), vegamix, vagy zöldségleves kocka 1 ek cukor, de el is maradhat, 1-2 ek darált dió, Hagymát megdincteljük olajon, sózzuk. Mikor megdinctelődött…