Gulyásleves
2022. november 30. írta: nemarika

Gulyásleves

1 közepes hagyma 0,5 dl olaj füstölt pirospaprika 25 dkg szójakocka 1 nagy sárgarépa őrölt kömény, őrölt bors, babérlevél, majoránna  1-2 gerezd fokhagyma, só 0,5 kg krumpli levestészta, vagy csipetke  A szójakockát egy fazékba öntjük és felengedjük vízzel, hogy jól ellepje. Teszünk…

Sült zöldségek
2022. november 29. írta: nemarika

Sült zöldségek

Bármilyen zöldségfélével  elkészíthető. Pl.: burgonya, zeller, cékla, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán, cukkini, karfiol stb. A felaprított  zöldségekhez hozzákeverünk 2 db felkockázott vörös- vagy lilahagymát, sót, egy kis hidegen sajtolt olajat, 1 mokkáskanál kurkumát, majd 1 felaprított…

Főételek
2022. november 25. írta: nemarika

Főételek

Spagetti vadas szósszal. Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 4 db sárgarépa, 1 fej hagyma, 2 db fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 kávéskanál mustár, 1 evőkanál tárkonyecet, 1 pohár tejföl, 1 teáskanál vaj, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, csipetnyi cukor,…

Milánói rakottas
2022. november 25. írta: nemarika

Milánói rakottas

Hozzávalók: l csomag csőtészta, 20 dkg szójakocka, vöröshagyma, kevés só, margarin, olaj, 4 dl vegatejfől, édes-nemes csemegepaprika, 1 zöldpaprika, 2 közepes paradicsom, borsikafű, szerecsendió, 10 dkg parmezán sajt. Elkészítése: A csőtésztát puhára főzzük, öblítjük, lecsöpögtetjük. Közben a…

süti beállítások módosítása