5 db közepes nagyságú cékla
6 db krumpli,
5-6 db sárgarépa
20 dkg savanyú káposzta
1 db alma
1 db póréhagyma
víz
Az öntethez:
1 dl olaj (lehetőleg olíva) - kevesebb olajjal is finom
só,
borsikafű
1 evőkanál méz vagy fruktóz
1 evőkanál őrölt mustármag
2-3 evőkanál citromlé
A…
50 dkg makaróni, vagy bármilyen kifőtt tészta
2 doboz konzerv bab
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 púpozott evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál méz
kevés víz
só
bors
bazsalikom
rozmaring
kakukkfű
Elkészítés:
A vöröshagymát nagy kockákra, a fokhagymát apró szeletekre vágom. A…
Hozzávaló:
1 nagy cukkini
1 nagy fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál vegeta
Kb. 10 dkg tofu
pirospaprika
Borsikafű
Só
1-2 evőkanál olaj
1 evőkanál darált szezámmag
Elkészítés:
A cukkinit meghámozom, és apró kocára vágom. Egy lábasban olajos vízben megfonnyasztom az apróra vágott…
1 közepes cukkini (felkockázva)
2 nagyobb sárgarépa (felkockázva)
1 közepes hagyma (felkockázva)
1-2 gerezd fokhagyma
2-3 ek olaj
só (ízlés szerint)
késhegynyi bors
1 tk. pirospaprika
1 db. leveskocka
kevés bazsalikom
3-4 ek. paradicsom szósz, vagy egész paradicsom
50…
½ kg kifőtt tészta
3-4 gerezd fokhagyma
1-2 közepes vöröshagyma
1-2 piros paprika (fagyasztott is jó)
1-2 paradicsom (fagyasztott is jó)
10-20 szem olíva bogyó
1-2 savanyú uborka (kovászos)
Házilag készített piros arany
1-2 ek. olíva olaj
1-2 ek. citromlé
Ízlés szerint só
1…
Hozzávalók:½ csésze kukoricaliszt (kevés vízben elkeverjük)1 fej vöröshagyma1-2 gerezd fokhagyma petrezselyemzöldje2-3 evőkanál szójatejpor, vagy vegi tejföl só, vegamixborsikafű (száraz)
Kevés olajos vízben a kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kukoricaliszt masszát,…
Hozzávalók:
3-4 közepes cékla
2-3 kanál olaj
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 teáskanál őrölt kömény
1-2 evőkanál citromlé
Ízlés szerint só, méz
Kevés víz
A céklát meghámozzuk, lereszeljük tökreszelővel. Egy lábasba olajat és kevés vizet teszünk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát..…