Bármilyen zöldségfélével  elkészíthető. Pl.: burgonya, zeller, cékla, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán, cukkini, karfiol stb.

A felaprított  zöldségekhez ...

8 db kifli karikára vágva

7 dl tej (vagy növényi tej)

1 vaníliás pudingpor

5 dkg cukor vagy édesítő

10 dkg mák darálva ízlés szerint cukorral

5-10 ...

1 szál póréhagyma vagy közepes vöröshagyma

3-4 gerezd fokhagyma

10 dkg zabpehely darált (vagy zabliszt)

15 dkg darált dió

1db. kápia paprika (vagy fél ...

Póréhagymás köles vaj

Hozzávalók:  1 cs forró főtt kölest, 1/3 cs. kókuszreszeléket (elhagyható), 1/3 cs főtt sárgarépát, 1/2 tk. sót, 1/2 - 1 csésze ...

Spagetti vadas szósszal.

Hozzávalók : 1 csomag spagetti száraztészta, 4 db sárgarépa, 1 fej hagyma, 2 db fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 ...

  Hummus

fűszeres csicseriborsó püré, hommus, vagy hummusz
Hozzávalók:

• 25 dkg főtt csicseriborsó
• 3 evőkanál szezámkrém (tahini)
• 1-2 gerezd ...

Hozzávalók:   l csomag csőtészta, 20 dkg szójakocka, vöröshagyma, kevés só, margarin, olaj, 4 dl vegatejfől, édes-nemes csemegepaprika, 1 zöldpaprika, 2 ...

Hozzávalók:
-25 dkg zab, búza vagy rozs tészta
-5o dkg tök
-2 nagy fej hagyma
-6-7 gerezd zúzott fokhagyma
-nyáron fél paprika, kicsi paradicsom
-kb 3 dl vegan ...

GYORS SZÓJATEJ

• 1 csésze főtt szójabab
  
• 3 csésze víz
  
• 1 evőkanál méz
  
• 1 /4 teáskanál só
  
• esetleg kis vaníliás cukor
  

A főzővizet le kell ...