8 liter víz

70 dkg sárgarépa

2 db kubai narancs

2 doboz citrompótló

70-80 dkg cukor

A narancs levét kinyomom a 8 liter vízhez, öntöm. ...

Zserbó

hozzávalók:

Tészta:  50 dkg liszt, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 dl tej, 1 sütőpor, csipet só

  Töltelék:  15 dkg darált ...

(A dödöllét újburgonyából nem lehet készíteni!)

1kg meghámozott krumpli

1kg rétesliszt

2-3 fej vöröshagyma

olaj

só

Egy kg meghámozott ...

(1) fajta

Hozzávalók:

• 40 dkg kukoricaliszt
• 4 dl kefír
• 2 dl tejföl
• 1 t.k. szódabikarbóna
• 0.5 dl olaj
• Kell még hozzá finom szilvalekvár ...

HAMIS MÁJPÁSTÉTOM (DIÓS ÉLESZTŐPÁSTÉTOM)  

  10 dkg élesztő 
10 dkg zsírtalan szójaliszt (esetleg borsó-, kukorica- vagy rizsliszt, vagy maradék ...

•   35 dkg sárgarépa
• 15 dkg barna cukor
• 15 dkg reszelt mandula
• 1 citrom reszelt héja
• 3 tojás
• 6 kanál liszt 

  A tojássárgáját a cukorral ...

Hozzávalók:  1 fej szeletelt káposzta, 1/2 cs. vágott vöröshagyma, 2 tk. vegamix,
1/2 tk. őrölt kömény, 1/4 cs. forrásban lévő víz, 2 ek. olaj, 1 tk. só

Az ...

Mandulás-brokkolis saláta

Hozzávalók:  20 dkg tészta, 30 dkg mirelit brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 8 dkg gouda sajt, 3 ek. margarin, 4 ek. liszt, 4 dl ...

Fűszeres mártás

Hozzávalók:  1/2 cs. dióféle vagy olajosmag, 1/2 cs. vöröshagyma, 8 gerezd fokhagyma, 1/4 cs. kukoricakeményítő, 1/3 cs. sörélesztőpehely, ...

Hozzávalók:

40 dkg fehér liszt

10 dkg teljes kiőrlésű liszt

2,5 dkg friss élesztő

kb. 2 dl víz langyos legyen

kevés cukor

1 teáskanál só

...