6 db kovászos uborka

1 db. zöldségleves kocka

ízlés szerint kapor

1 db közepes hagyma

3-4 gerezd fokhagyma

Olaj

napraforgómag darálva 1-2 evőkanál

Hozzávalók:  

1 nagyobb padlizsán
3 db paradicsom
2 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
fél deci olaj
só, bors tetszés szerint

Elkészítés:  Apró kockákra ...

Egypár recept:

1 közepes cékla

1 közepes narancs

1 közepes sárgarépa

2 csésze víz

1-2 evőkanál cukor vagy méz, vagy édesítőszer

...

50 dkg cékla

50 dkg savanyú káposzta

1 nagy fej hagyma

kb. fél deci olaj

ízlés szerint só

mokkáskanál őrölt köménymag

késhegynyi fehérbors

...

Hozzávaló:

10 dkg szójakocka

1 evőkanál vegeta

só

víz

1 dl étolaj, vagy kókuszzsír

A szójakockát vegetás vízben feltesszük a tűzhelyre ...

1 nagy marék spenót

1 közepes hagyma

2-3 gerezd fokhagyma (fokhagyma granulátum)

olaj

só

fél kg kifőtt tészta

 A spenótot vízben forrásig ...

  - 15 dkg darált dió (darálás előtt megpirítjuk a diót)

  - 15 dkg napraforgómag darálva

 - 1 nagyobb összetört főt krumpli 

  - 2 vagy 3-4 gerezd ...

Hozzávalók:

- 1 kg cékla,

- 1 nagy fej vöröshagyma,

- 2 -3 evőkanál olaj,

- fél kávéskanálnyi őrölt köménymag,

- só, ecet, cukor.

A céklát ...