Hozzávalók:

- 1 kg cékla,

- 1 nagy fej vöröshagyma,

- 2 -3 evőkanál olaj,

- fél kávéskanálnyi őrölt köménymag,

- só, ecet, cukor.

A céklát ...

1-2 kanál olaj

1 közepes hagyma (apróra vágva)

1tk. pirospaprika

1 szál nagyobb sárgarépa (kockára vágva)

1-2 kisebb padlizsán (kockára vágva)

1 ...

kicsi főzőtök

 kevés kapor

garam-masala-fűszerkeverék

 tofu

olaj

só

Főzőtököt felkockázzuk, kaprot is apróra vagdaljuk és összekeverjük a ...

1 bögre zabpehely,     05 bögre zabliszt,      05 bögre sótlan tökmag,      05 bögre őrölt ...

1 kicsi káposzta, 

1 fej hagyma, 

1 nagyobb sárgarépa, 

1-2 gerezd fokhagyma, 

paprika, curry, gyömbér, szójaszósz, só, bors, olíva olaj

...

10 dkg fodros kel
kisebb maréknyi petrezselyem, apróra vágva
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
20 dkg zabpehely
3 szikkadt zsemle (ásztazva)
2 ev ő kan á l ...

1 adaghoz:

1.) 2 liter almaecet
2.) 1 bögre darált torma
3.) 1 bögre darált fokhagyma
4.) 1 bögre darált vöröshagyma
5.)1 bögre darált gyömbér
6.) 1 bögre ...

Hozzávalók:

• 20 dkg tofu

·         10 dkg mogyoró

·         5 dkg mandula

·         5 dkg napraforgó

·         10 ...

• 5 db közepes nagyságú cékla
• 6 db krumpli,
• 5-6 db sárgarépa
• 20 dkg savanyú káposzta
• 1 db alma
• 1 db póréhagyma
• víz

Az öntethez:

...

• 50 dkg makaróni, vagy bármilyen kifőtt tészta
• 2 doboz konzerv bab
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 púpozott evőkanál paradicsompüré
• ...