HAMIS MÁJPÁSTÉTOM (DIÓS ÉLESZTŐPÁSTÉTOM)  

  10 dkg élesztő 
10 dkg zsírtalan szójaliszt (esetleg borsó-, kukorica- vagy rizsliszt, vagy maradék ...

•   35 dkg sárgarépa
• 15 dkg barna cukor
• 15 dkg reszelt mandula
• 1 citrom reszelt héja
• 3 tojás
• 6 kanál liszt 

  A tojássárgáját a cukorral habosra ...

Hozzávalók:  1 fej szeletelt káposzta, 1/2 cs. vágott vöröshagyma, 2 tk. vegamix,
1/2 tk. őrölt kömény, 1/4 cs. forrásban lévő víz, 2 ek. olaj, 1 tk. só

Az ...

Mandulás-brokkolis saláta

Hozzávalók:  20 dkg tészta, 30 dkg mirelit brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 8 dkg gouda sajt, 3 ek. margarin, 4 ek. liszt, 4 dl ...

Fűszeres mártás

Hozzávalók:  1/2 cs. dióféle vagy olajosmag, 1/2 cs. vöröshagyma, 8 gerezd fokhagyma, 1/4 cs. kukoricakeményítő, 1/3 cs. sörélesztőpehely, ...

Hozzávalók:

40 dkg fehér liszt

10 dkg teljes kiőrlésű liszt

2,5 dkg friss élesztő

kb. 2 dl víz langyos legyen

kevés cukor

1 teáskanál só

...

6 db kovászos uborka

1 db. zöldségleves kocka

ízlés szerint kapor

1 db közepes hagyma

3-4 gerezd fokhagyma

Olaj

napraforgómag darálva 1-2 evőkanál

Hozzávalók:  

1 nagyobb padlizsán
3 db paradicsom
2 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
fél deci olaj
só, bors tetszés szerint

Elkészítés:  Apró kockákra ...

Egypár recept:

1 közepes cékla

1 közepes narancs

1 közepes sárgarépa

2 csésze víz

1-2 evőkanál cukor vagy méz, vagy édesítőszer

...

50 dkg cékla

50 dkg savanyú káposzta

1 nagy fej hagyma

kb. fél deci olaj

ízlés szerint só

mokkáskanál őrölt köménymag

késhegynyi fehérbors

...